Wij zijn een klein jong familie bedrijf dat besloten heeft van een passie en hobby ons werk te gaan maken. Wij hebben ons laten inspireren, met ervaringen van meerdere generaties, oude recepten en uit het land waar mensen, culturen, kennis, gezelligheid en smaken uit vele werelddelen samen zijn gesmolten, waar Nederlands nog steeds de hoofdtaal is en voor 1975 een stukje tropische Nederland was. Gelegen in de Caraïbische regio met de Amazone regenwoud als achtertuin. Met honderdduizenden plantensoorten, en duizenden soorten vogels en (zoog)dieren is het oneindige inspiratie voor al je zintuigen. Hopelijk kunnen wij dit gevoel, kennis en gezelligheid via ons, onze kennis en eten doorgeven... Overheerlijke ambachtelijk vers gemaakte Surinaamse gerechten...
We are a small young family business that has decided to turn a passion and hobby into our job. We have been inspired by experiences of several generations, old recipes and from the country where people, cultures, knowledge, sociability and tastes from many parts of the world have merged together, where Dutch is still the main language and before 1975 was a piece of the tropical Netherlands. Located in the Caribbean region with the Amazon rainforest as a backyard. With hundreds of thousands of plant species, and thousands of species of birds and (mammal) animals, it is endless inspiration for all your senses. Hopefully we can pass on this feeling, knowledge and conviviality through us, our knowledge and food... Delicious traditional freshly made Surinamese dishes...